Знаете ли вы, как есть устрицСуществует множество способов приготовления устриц, самый распространенный - жареные устрицы, но их также можно использовать в супах.Приготовить фритюр.Из них также можно готовить супы, фритюр, каши и т.д., и все это очень вкусно.Вы хотите знать, как есть устрицВот как приготовить устрицы!

Как есть устрицы: устрицы с яйцом

.
Состав: 100 г вешенок, 6 яиц, 25 г грибов шиитаке, 50 г ветчины, 30 г моркови, 3 г мелко нарезанного весеннего лука, 1 ч.л. соли.По 1 ч.л. приправы для курицы, MSG.1/2 ч.л. кунжутного масла, 4 ч.л. растительного масла.
Шаг 1: Отряхните и вымойте устрицы; взбейте яйца в миске и добавьте соль.Добавьте соль, нарезанный зеленый лук и приправленное кунжутное масло.Приправы.Добавьте грибы и приправу для курицы.Добавьте грибы, морковь и морковь.Вымойте отдельно грибы, морковь и ветчину, нарежьте их кусочками и перемешайте в миске с яичной смесью вместе с вешенками.
2. разогрейте масло в сковороде, добавьте яичную смесь и обжарьте до золотистого цвета, затем добавьте бульон.Добавьте бульон, приправы, полейте кунжутным маслом и посыпьте измельченным зеленым луком.

Как правильно есть устрицы: суп из устриц и тофу

.
ИнгредиентыПодготовьте 200 г тофу, 120 г мяса вешенки, 40 г свежих грибов шиитаке, нарезанный имбирь.Немного соли по 3 г, куриный порошок.Порошок перца, 4 мл кулинарного вина, растительное масло.
Вымойте ингредиенты, измельчите грибы и нарежьте тофу мелкими кубиками. Наполните кастрюлю водой и доведите до кипения, добавьте соль и варите тофу примерно полминуты, затем слейте воду.
Добавьте грибы и хорошо перемешайте. Добавьте мясо устриц, перемешайте несколько раз, влейте вино и обжарьте до готовности.
3. Добавьте соль.Добавьте соль, куриный порошок и перец.Добавьте соль, куриный порошок и перец и готовьте несколько минут до появления вкуса.

Как есть устрицы: устричный конфитюр

.
Подготовьте ингредиенты для приготовления устричного конфитюра.Добавьте по 80 г риса аквафаба, 100 г мяса устриц, нарезанный имбирь.Рубленый шишито.Несколько измельченных зеленых луковиц, 2 г соли, 2 г куриного порошка, 3 мл кулинарного вина, 2 г перца, 2 мл кунжутного масла.
Способ Шаг 1: Положите очищенное мясо устриц в миску, добавьте нарезанный имбирь и немного соли.Куриный порошок.Хорошо перемешайте и маринуйте в течение 10 минут.
2. наполните посуду для запекания водой и доведите до кипения, всыпьте промытый рис.Накройте крышкой, доведите до кипения и варите на слабом огне в течение 30 минут, пока ингредиенты не проварятся, затем влейте маринованное мясо устриц и доведите до кипения.
3. Добавьте соль по вкусу.Куриный порошок.Перец.Добавьте кунжутное масло по вкусу и подавайте в суповых мисках, посыпав рубленой кинзой.Посыпьте рубленой кинзой и рубленым зеленым луком.

Как есть устрицы: жареные устрицы с луком-шалотом

.
ИнгредиентыПодготовьте 750 г свежих устриц, 50 г лука-шалот, 1/2 ч.л. мелкой соли, перец, 1 ст.л. кулинарного вина, 1 ч.л. лимонного сока, 1 небольшой кусочек сливочного масла, 4 ч.л. кукурузного крахмала, кунжутное масло по вкусу.
Способ Шаг 1: Снимите раковины с устриц, выньте мякоть, удалите черные внутренности и загрязнения и промойте под проточной водой; хорошо почистите раковины устриц.
2. Положите мясо устриц в емкость и добавьте соль.Добавьте соль, вино и лимонный сок.Хорошо перемешайте с лимонным соком и маринуйте около 5 минут.
3. Удалите корни и старые листья с лука-шалота, промойте, слейте воду и нарежьте небольшими кусочками.
4. разогрейте масло в сковороде до расплавления, обваляйте мясо устриц в крахмале и обжарьте до готовности и готовности.
5. Посыпьте перцем.Посыпьте перцем, луком-шалотом и полейте кунжутным маслом до 90% готовности.