Летом все любят есть холодные овощи, и в этой статье мы представим полный список способов приготовления холодных овощей с домашней закваской, которые одновременно просты и питательны.Итак, каков полный список практик приготовления капустного салата в домашних условиях и как его следует готовитВо-первых, выбирайте очень свежие ингредиенты, а во-вторых, разнообразие ингредиентов может быть более питательным и более благоприятным для усвоения организмом различных питательных веществ.

Первое, что вам нужно сделать, это выбрать наиболее свежие ингредиенты, а второе - разнообразные ингредиенты, которые более питательны и лучше усваивают питательные вещества

.
ИнгредиентыПодготовьте 1 куриную грудку, 180 г кожи медузы, 1 зеленый лук, 1 красный перец, 6 зерен чеснока, 1 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. MSG, 1 ч. л. сахара, 1 ст. л. кунжутного масла, 1 ст. л. уксуса для удона.
Метод Шаг 1. Вымойте и нарежьте кубиками красный чили; вымойте и мелко нарежьте ядра чеснока; вымойте и нарежьте зеленый лук.
2. куриные грудки вымойте и отварите, кожу медузы замочите, вымойте и измельчите.
В первую очередь нужно добавить кожу медузы в кастрюлю и довести до кипения, затем вынуть и замочить в ледяной воде.
Положите куриную грудку в контейнер и добавьте измельченную кожу медузы.Добавьте кожу медузы.Добавьте измельченный чеснок.Добавьте измельченный лук.
5. Добавьте соевый соус.MSG.Сахар.Кунжутное масло.Хорошо перемешайте с черным уксусом.

Полный список холодных блюд для приготовления: холодный тофу

.
ИнгредиентыПодготовьте 100 г лактон-тофу, 100 г эспарцета, 100 г баклажана, 15 г сушеной мелкой белой рыбы, 50 г зеленой фасоли, немного имбиря, чеснок.Соевый соус.Соль по вкусу.
Шаг 1: Нарежьте молочный тофу на крупные куски и выложите на тарелку, чтобы стекала вода.
2. чеснок нарезать тонкими дольками, баклажаны нарезать квадратными кубиками по 1 см, слегка натереть солью, бланшировать на сковороде и отложить в сторону.
3. Бланшируйте фасоль и удалите ее из кастрюли. Разрежьте эспарцет на два зубчика и соедините с чесноком.Сушеная рыба.Подавайте баклажан поверх нарезанного бобового творога, посыпав имбирем и полив соевым соусом.

Полный список холодных блюд: холодная морская капуста

.
ИнгредиентыПодготовьте 100 г морской капусты, тертый имбирь.Апельсиновая корка.Перец молотый в соответствующем количестве.
Шаг 1: Замочить ламинарию в рисовой воде на 1 ночь, смыть соль, положить в сотейник, добавить воды и варить, вынуть и слить воду, мелко нарезать и выложить на тарелку.
2. положите 1 горсть белого лука (порезанного на кусочки) в магнитную миску, истолките его до состояния кашицы и смешайте с солью.Уксус.Измельченный имбирь.Апельсин.Всыпьте специи в блюдо и хорошо перемешайте.
3. Нарежьте сушеный бобовый творог на кусочки.Промойте замоченную морскую капусту, опустите ее в кипящую воду на 3-5 минут, слейте воду и нарежьте ее тонкими ломтиками.
4. Измельчите подготовленную морскую капусту.Хорошо перемешайте сушеный бобовый творог.
5. Добавьте соль.сахар.Соевый соус.Мононатриевый глутамат.Молотый имбирь.Добавьте в миску кунжутное масло и хорошо перемешайте.

Приготовление холодных блюд: Холодная спаржа

.
Подготовьте 300 г спаржи, 200 г грибов эноки, 4 г кунжутного масла, соль.Уксус.Соевый соус.Красный перец.Красный перец. Зеленый лук.
Способ Шаг 1: Вымойте и нарежьте спаржу; вымойте грибы эноки; вымойте красный сок.Вымойте зеленый лук и нарежьте мелко.
2. спаржа.Отварите грибы в кипящей воде, разложите на тарелке и посыпьте измельченным красным перцем и зеленым луком.
3. Доведите до кипения кастрюлю с водой, влейте соевый соус.Уксус.Кунжутное масло.Хорошо приправьте солью и выложите на тарелку.