Капуста - обычный летний овощ, богатый питательными веществами и полезный для очистки зубов, предотвращения кариеса и устранения неприятного запаха изо рта.В некоторых местах любят жарить стебли вместе с листьями, только в разное время, а в некоторых местах листья жарят отдельно от стеблей.

Розовый творог со стеблями капусты

.
Ингредиенты: 200 г кочанов капусты.
Принадлежности: зеленый лук, розовый творог, соль, куриная эссенция.
Шаг 1: Вымойте и разрежьте стебли капусты на части, вымойте и нарежьте весенний лук, затем добавьте масло в сковороду и обжарьте весенний лук до появления аромата.
Затем добавьте стебли и обжарьте, добавьте творог и продолжайте равномерно обжаривать, затем добавьте остальные приправы и оставьте стебли готовиться, стебли получаются хрустящими и вкусными, поэтому лучше не добавлять воду, а просто продолжать обжаривать их.

Сушеные стебли капусты

Состав: 150 г сушеных стеблей капусты.
Принадлежности: масло, соль, сушеные овощи, чили, куриный порошок.
Шаг 1: Отделите стебли капусты от листьев, нарежьте стебли на части, сушеные овощи нарежьте соломкой, а чили нарежьте небольшими кусочками.
Добавьте соль по вкусу и жарьте, помешивая, пока стебли не прожарятся, затем добавьте куриный порошок для завершения блюда.

Капуста, закрученная в суп из уггов

.
Ингредиенты Приготовление Основные ингредиенты: 500 г пекинской капусты, 450 г черной курицы.
Принадлежности: оливковое масло, соль, куриный порошок, вода.
Шаги 1. Пустая капуста и черная курица - основные ингредиенты, смешанные с чистящим эффектом, сначала бланшируйте черную курицу кипящей водой один раз, а затем положите ее обратно в кастрюлю, обратите внимание на добавление воды в достаточном количестве, добавляйте сразу достаточно.
2. накройте кастрюлю крышкой, доведите до кипения на сильном огне, затем переключите на слабый огонь и варите 30 минут, после чего влейте нужное количество оливкового масла, нужное количество куриного порошка и положите нужное количество соли.
3. сильно нагрейте, положите капусту, вскипятите и выключите огонь, обратите внимание на капусту в кастрюле, суп в рулет и выключите огонь, чтобы капуста не подрумянилась.

Острая и кислая капуста

.
Ингредиенты Приготовление Основные ингредиенты: Капуста 300 г.
Принадлежности: 30 г красного перца, 3 маленьких рисовых перца, 2 чеснока, 1 кусочек маринованного имбиря, 15 мл соевого соуса, 10 мл бальзамического уксуса, 2 г сахара, соль, куриная эссенция.
Шаги 1. Удалите старые корни и листья с кочана, разберите его на части и хорошо промойте, затем положите красный перец.Маленький рисовый перец.Чеснок.Порежьте имбирь на кусочки и отложите в сторону.
2. разогрейте сковороду и влейте немного кунжутного масла, затем добавьте красный перец.Чеснок.Маринованный перец лопается, из аромата можно выключить нагрев.
3. бланшируйте капусту в кипящей воде, затем выньте из кастрюли, остудите и слейте воду в миску, добавьте немного соли.Соевый соус.Бальзамический уксус.Приправа для курицы.Сахар, хорошо перемешать.
4. Наконец, добавьте красный перец.Чеснок.Выложите маринованные перцы в миску и хорошо перемешайте для подачи.