В жаркие летние месяцы, когда у людей портится аппетит, поможет приготовить вашей семье приятное, мягкое и ароматное блюдо из свиных ребрышек в соусе.Его легко приготовить, и хотя вам не нужно обжаривать сахар, цвет все равно остается очень красным, так что вы можете не лениться и не идти на компромисс со вкусом.

Как приготовить свиные ребрышки в соусе для рисоварки

.
Ингредиенты Подготовьте 500 г ребрышек, 100 г клубники, 100 г клубничного варенья, 2 г соли, 15 г соевого соуса, 10 г белого рисового уксуса, 30 г мелкого сахара.100 г кукурузного крахмала, 2 г кунжутного масла, 500 г арахисового масла.
Метод Шаг 1. Хорошо вымойте свиные ребрышки.Нарежьте их на мелкие кусочки, добавьте соль, соевый соус и кунжутное масло и равномерно замаринуйте не менее чем на 4 часа, чтобы ребрышки хорошо пропитались ароматом.
2. положите кукурузный крахмал в чистую посуду без воды и поместите маринованные свиные ребрышки в кукурузный крахмал, чтобы равномерно покрыть их.
3. разогрейте арахисовое масло в сковороде и обжарьте ребрышки до золотисто-коричневого цвета, затем переложите их на тарелку, чтобы они остыли.
4. Нарежьте клубнику на мелкие кусочки.Добавьте сахар и воду в кастрюлю и медленно нагревайте на медленном огне.
5. обжаренные ребрышки залейте клубничным кисло-сладким соусом и быстро обжарьте, затем покройте все ребрышки соусом и подавайте.

Как приготовить ребрышки под вкусным соусом

.
Подготовьте 500 г ребрышек, 2 ломтика имбиря, 2 весенних лука, 2 зубчика чеснока, 2 звездочки аниса, 2 листика душицы и 1 маленький кусочек корицы.
Шаг 1: Вымойте кастрюлю и наполните водой, доведите до кипения на сильном огне, затем добавьте очищенные ребра.
2. варите на сильном огне, пока вода не закипит.Выдавите грязную кровь из ребер.Выньте ребра и хорошо промойте их водой.
3. Очистите и нарежьте имбирь.Очистите чеснок, вымойте и нарежьте весенний лук на части или узлы, вымойте звездчатый анис, специю и корицу и отложите в сторону.
4. добавьте соответствующее количество воды в рисоварку, добавьте ребрышки и лук, имбирь и чеснок.Анис.Ароматные листья.Корица.

6. Перемешайте ингредиенты в кастрюле, накройте крышкой и готовьте до уменьшения объема, помешивая еще раз на полпути, чтобы сделать блюдо более ароматным.
7. Готовьте до уменьшения объема, затем приправьте и подавайте.
Советы 1. Обязательно завершите приготовление свиных ребрышек перед подачей, чтобы соус получился более ароматным и вкусным.
2. бобовая паста уже имеет соленый вкус, поэтому проверьте вкус перед добавлением соли.

Как приготовить свиные ребрышки в соусе Уси

.
Подготовьте 1500 г свиных ребер с озера Тайху, свиную кожу.Холодная дыня, соевый соус.Соль.Шао вино.Рисовая пудра из красной смородины.Лук репчатый.Имбирь.Специи.
Способ Шаг 1: Нарежьте ребра на квадратные куски размером 9 см, замаринуйте в соли на 4 часа, положите их в кастрюлю с водой и варите вместе с кожей мяса, выньте, промойте, положите в чистую кастрюлю, добавьте всевозможные приправы, варите на сильном огне, затем тушите около 4 часов, пока ребра не станут хрустящими и вкусными, выньте их из кастрюли и подавайте.
2. нарежьте дыню длинными полосками, положите их в кастрюлю и используйте бульон.Приправьте ребрышки приправой для разогрева и подавайте на стол снизу или по краям.