Все мы знаем, что птичье гнездо - ценный ингредиент, но не многие знают о распространенных рецептах из птичьего гнезда.Традиционный рецепт птичьего гнезда - тушеное.Эти два способа позволяют максимально сохранить питательные вещества птичьего гнезда и являются очень вкусными.Птичье гнездо богато многими питательными веществами и особенно полезно для физически слабых женщин.Вот несколько распространенных рецептов приготовления птичьих гнезд!

Состав: 50 г птичьего гнезда, китайская волчья ягода.По 20 г мяса с корицей.
Замочите птичье гнездо в кипящей воде примерно на 30 минут, положите его в большую миску и добавьте соответствующее количество воды, чтобы сделать его более прозрачным.
2. замените водой, удалите ворс и грязь и пропарьте на сильном огне в течение получаса.
3. мясо с корицей.Замочить волчьи ягоды в теплой воде на несколько минут, промыть, положить в миску, засыпать каменным сахаром, добавить кипяток, пропарить в клети, снять с осадка и пересыпать в большую суповую миску с птичьим гнездом.

Рецепт птичьего гнезда: Суп из птичьего гнезда с серебряным грибом и семенами лотоса

.
Приготовьте 60 г семян лотоса, 50 г серебряного гриба, 20 г птичьего гнезда, 30 г каменного сахара, немного пищевого порошка и крахмала для воды.
Шаг 1: Очистите семена лотоса и удалите сердцевины; удалите корни очищенного серебряного гриба и нарежьте небольшими кусочками.
2. доведите до кипения кастрюлю с водой, всыпьте порезанный серебряный гриб, всыпьте пищевой крахмал и бланшируйте около 2 минут на сильном огне, чтобы удалить примеси, и подавайте.
3. возьмите другую кастрюлю, добавьте около 900 мл воды и всыпьте семена лотоса.Добавьте серебряный гриб.Доведите воду до кипения, убавьте огонь и варите около 20 минут.
4. Влейте птичье гнездо в кастрюлю и продолжайте варить на медленном огне в течение 15 минут.

Рецепт птичьего гнезда: Тушеное птичье гнездо с папайей

.
ИнгредиентыПриготовьте 50 г птичьего гнезда, 75 г яичного белка, 50 г каменного сахара.
Замочите птичье гнездо в теплой воде на 30 минут. Выньте птичье гнездо из миски и положите его в белое блюдо.
2. поместите яичный белок в глубокую миску и взбейте яичной взбивалкой до образования ватной консистенции.
Снимите крышку с пароварки и аккуратно вылейте яичный белок на птичье гнездо, накройте крышкой и готовьте на пару еще 1 минуту.
Вымойте кастрюлю, влейте воду и нагрейте на среднем огне, добавьте горный сахар, чтобы получилась сахарная вода, снимите пену и подавайте.
Совет: Обладает способностью питать Инь и почки.Он обладает уникальным терапевтическим эффектом: питает Инь, тонизирует почки, увлажняет легкие и укрепляет талию.Он обладает уникальным терапевтическим эффектом: питает инь, тонизирует почки, увлажняет легкие и сшивает талию.Он также может уменьшить морщины.Он также может уменьшить морщины и улучшить внешний вид кожи.