Белый нефритовый гриб - редкий съедобный гриб, и белое тело белого нефритового гриба белое, кристально чистое, как в блюде, так и во внешнем виде новый визуальный эффект, и вкус белого нефритового гриба более превосходный, и грибное тело белого нефритового гриба хрустящее, свежее и гладкое, сладкое и вкусное, обладает очень хорошим обезболивающим действием.Седативное.Против кашля и мокроты.Слабительное и детоксикационное средство.Он также эффективен для снижения кровяного давления.

Как приготовить белый гриб с деревянным ушком

.
Гриб с древесным грибом и белым нефритовым грибом Ингредиенты 150 г белого нефритового гриба.5-6 грибков.Половина моркови.Брокколи по вкусу.1 зеленый перец.4 зубчика чеснока.1 столовая ложка масла.2 чайные ложки соевого соуса.Соль по вкусу
Очистите и нарежьте морковь, брокколи разберите на мелкие кусочки, перец нарежьте мелкими кубиками, а чеснок - дольками.
2. грибы замочить в теплой воде, удалить корни, промыть и порвать на мелкие кусочки, белые грибы промыть и порвать на мелкие кусочки.
Бланшируйте брокколи и морковь в кипящей воде.
2. После бланшировки вынуть рыбу и погрузить в холодную воду.
3. вылейте устричный соус и соевый соус в миску и хорошо перемешайте со столовой ложкой воды.
4. разогрейте вок, добавьте чайную ложку масла и обжарьте нарезанный чеснок.
5. добавьте белые грибы и грибочки и жарьте, помешивая, в течение 2 минут, затем добавьте зеленый перец.Обжарьте брокколи и морковь.
6. Влейте приправленный соус и хорошо перемешайте. Добавьте соль по вкусу.
Советы 1. Устричный и соевый соус имеют соленый вкус, поэтому добавляйте соль умеренно.
2. поскольку масло само по себе относительно густое, его нелегко размешивать прямо на сковороде, поэтому предварительно смешайте его с соевым соусом и небольшим количеством воды, чтобы вкус был равномерным.

Холодные белые грибы

Холодец из белых грибов Ингредиенты 250 г белых грибов.Огурец.Морковь.Соль.Кунжутное масло.Сахар.Соевый соус.Уксус.Красное масло по вкусу
Грибной холодец Ингредиенты 1. Вымойте грибы и отложите в сторону.
2. Вскипятите воду в кастрюле с щепоткой соли и бланшируйте в ней грибы в течение 1 минуты.
Через 1 минуту выньте и поместите в прохладную воду для охлаждения.
4. Огурец.Нарежьте морковь полосками и отложите в сторону. Бланшируйте полоски моркови в горячей воде и выньте из кастрюли.
Слейте воду с грибов и поместите их в контейнер.Добавьте в контейнер измельченные огурец и морковь.
2. Добавьте соль по вкусу.Красное масло.Сахар.Рыбный соус.Кунжутное масло.Китайский уксус.Хорошо перемешайте и подавайте.
Советы 1. Не стоит слишком долго бланшировать грибы, слишком много времени повлияет на вкус.
2. Добавьте приправы по своему вкусу.

Пицца из говядины с белыми грибами

.
Пицца из говядины с белыми нефритовыми грибами Ингредиенты 200 г говядины.100 г белых нефритовых грибов.1 перец.Моцарелла 200 г.Тесто для основы пиццы.Домашний соус для пиццы
Для пиццы с говядиной вымойте грибы и бланшируйте их в кипящей воде, затем выложите на салфетку, чтобы высушить лишнюю воду.
2. Измельчите моцареллу.
3. Нарежьте говядину и перец кубиками.
Растопите масло в воде и положите все остальные ингредиенты в хлебопечку, запустите два раза и месите тесто, пока оно не достигнет стадии вытянутого, затем бродите, пока оно не увеличится в 2 раза.
2. Сдуть тесто, придать ему круглую форму и выложить на противень для пиццы.
3. бродите тесто около 15 минут на второй тепловой и влажной бане, прокалывая отверстия вилкой.
4. намажьте пиццу соусом, посыпьте моцареллой, выложите слой нарезанной кубиками говядины и перца, сверху положите белые грибы и покройте моцареллой.
5. разогрейте духовку при 170 градусах в течение 3 минут, затем выпекайте в течение 15 минут.
6. через 15 минут выньте из духовки, посыпьте сверху еще моцареллой и запекайте еще 5 минут.