Йогурт - это ароматизированный молочный продукт, получаемый путем заквашивания молока, он вкуснее, более питателен и легче усваивается.Приготовление занимает около 10 часов, поэтому лучше всего делать его накануне вечером, чтобы оно было готово в течение ночи. Чем дольше оно бродит, тем более кислым оно будет, поэтому нужно быть осторожным при приготовлении собственного кислого молока.

Знакомство с кисломолочными продуктами

Кислое молоко изготавливается из ферментированного молока, питательные вещества в нем усваиваются легче и вырабатывается больше витаминов, особенно витаминов группы В.Регулярное употребление кислого молока может улучшить иммунную систему организма, оказать определенное косметическое действие, предотвратить запоры, бороться с раком и предотвратить рак, защитить желудок и кишечник, а также способствовать пищеварению.

Домашнее кислое молоко

ИнгредиентыПриготовьте 100 г простокваши, 1 л цельного молока, 80 г сухого молока и 50 г сахара.
Метод Шаг 1. Простерилизуйте емкость без масла и воды и вылейте в нее молоко.
2. затем добавить сухое молоко и хорошо перемешать, добавить сахар и хорошо перемешать, добавить соответствующее количество йогурта.
3. затем перелить в стеклянную банку, накрыть и поставить в рисоварку, счетчик в воду не до половины банки.
4. Затем включите функцию йогурта и выньте через 8 часов.